Zum Inhalt springen

Pressemitteilungen

Zucker neu gedacht

    Aus einer Zuckerrübe wird vor allem eines gewonnen: raffinierter Zucker. Genauer gesagt Saccharose. Doch auf dem Weg vom Acker in die Zuckerdose gehen viele natürliche Bestandteile der Pflanze verloren. Die Landshuter Entwicklerin Claudia de Jong… 

    Stillleben, Zuckerrüber, Herz aus Zucker, Zucker im Glas

    Zukunft der Zuckerrübe: Mehr als nur süß

      Mit dem Start der Lizenzvergabe stellt de Jong STRATEGIE eine neue Generation von Rübenzucker zur Verfügung. “Zucker 4.0” basiert auf der natürlichen Süße der Zuckerrübe und den traditionellen Produktionsstrukturen. Gleichzeitig bleiben weitere natürliche Inhaltsstoffe der…